Ingeniería Industrial
URI permanente para esta colecciónhttps://hdl.handle.net/20.500.14809/32
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Ítem Acceso Abierto Implementación de la metodología “5s” en el taller overhaul del cantón Tisaleo(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Oñate Salinas, Byron Abraham; Cáceres Miranda, Lorena ElizabethLa presente investigación sobre el taller Overhaul del cantón Tisaleo es implementar la metodología 5S para contribuir al desarrollo normal de las actividades y promover la mejora continua, así como optimizar los tiempos de los procesos. El Taller Overhaul presta servicios de mecánica automotriz y se especializa en el mantenimiento correctivo. La propuesta se centra en aplicar la metodología de las 5 S: Seiri (selección), Seiton (orden), Seiso (limpieza), Seiketsu (estandarización) y Shitsuke (disciplina); basándose en la limpieza y el orden, para ayudar a prevenir errores y a disminuir tiempos improductivos. De esta manera, se mejoran los servicios relacionados con el diagnóstico de problemas mecánicos, la reparación y el mantenimiento de vehículos, el servicio de cambio de neumáticos, el mantenimiento preventivo de vehículos, así como el diagnóstico y la reparación de sistemas eléctricos de vehículos, el servicio de limpieza y mantenimiento estético y la adquisición de repuestos, con el fin de reducir los tiempos y las distancias determinados. El proceso de servicio consta de diferentes actividades que implican a personas que, al realizarlas, recorren aproximadamente 160 m en un tiempo aproximado de 3750 minutos. En una semana, se ha observado que, una vez que los operarios utilizan los equipos o herramientas, los colocan en la primera estantería o mesa de trabajo libre que encuentran. El diagnóstico inicial, realizado mediante una lista de verificación basada en la metodología 5S, muestra que el 45% de los aspectos analizados podrían mejorarse. Por ello, se planifica una intervención en 92 días, con un coste de 905,63 dólares. Una auditoría interna inicial de la metodología 5S evidencia una mejora del 90%. Es necesario que los directivos del taller continúen con el plan de implementación y asignen los recursos financieros y humanos.Ítem Acceso Abierto Implementación de la metodología 5´S en el área de almacenamiento de la empresa Indu Metal M&M, ubicada en el cantón Ambato(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Muyulema Mayorga, Alex David; Cáceres Miranda, Lorena ElizabethEl presente trabajo tiene como objetivo implementar la metodología 5’s en el área de almacenamiento de Indu Metal M & M. Se realizó una evaluación mediante una lista de verificación, la cual mostró un bajo cumplimiento de las 5’s en el área de almacenamiento, con un 34% en general: Selección (40%), Orden (47,5%), Limpieza (40%), Estandarización (22,5%) y Disciplina (20%). Además, con la aplicación de ciertos criterios de la metodología PERT, se estimó la duración de los procesos mediante entrevistas al personal, evidenciando que el tiempo estimado del proceso de pedido de ítems a bodega fue de 18,42 minutos. Para abordar esta situación, se implementó la metodología 5’s, que consiste en establecer condiciones estándar de funcionalidad para garantizar el flujo del proceso a través de la clasificación, el orden, la limpieza, la estandarización y la disciplina. Como parte de la implementación, se realizó una planificación de actividades directamente relacionadas con la metodología, en la cual se propusieron siete fases, haciendo énfasis en el trabajo en equipo, la mejora continua y la utilización de herramientas tecnológicas para la estandarización del orden y la limpieza como pilares fundamentales. La implementación requirió una inversión total de $1,923.91 en un período de 63 días. Los resultados evidenciaron una mejora en la organización del espacio, una mayor facilidad para localizar herramientas y productos, un entorno de trabajo más estructurado y funcional, alcanzando un cumplimiento del 94% con base en la auditoría realizada después de la implementación y, además, el tiempo del proceso de pedido de ítems a bodega tuvo una reducción de tiempo estimado del 24,31% después de realizar la prueba piloto. Se recomienda mantener la planificación propuesta para conservar y mejorar los indicadores de cumplimiento de la metodología.Ítem Acceso Abierto Propuesta de optimización del proceso de despacho de materia prima hacia el área de producción en Ecuamatriz Cía. Ltda.(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Muñiz Chifla, Vicky Pamela; Naranjo Mantilla, Olga MarisolEcuamatriz Cía. Ltda., es una empresa ecuatoriana dedicada a la fabricación y comercialización de productos metálicos y plásticos por lo que la gestión de inventarios y despacho de materia prima son importantes; sin embargo, se han identificado problemas debido a la falta de códigos de ubicación para los materiales lo que genera retrasos en el despacho, a pesar de contar con el sistema LIBRA ERP para la gestión de la bodega. Por lo tanto, se aplicó una encuesta y análisis de tiempos y frecuencias de consumo evidenciando que la falta de capacitación del personal y la desorganización de las perchas dificultan aún más el proceso, afectando la gestión de los materiales pertenecientes a las familias suministros y materiales. Actualmente el tiempo de despacho promedio es de 27 minutos y con la implementación de la propuesta de optimización, se espera reducirlo entre 2 y 8 minutos por solicitud. Esta propuesta incluye una metodología ABC para la clasificación de los materiales, el desarrollo de un instructivo para la creación, asignación y verificación de códigos de ubicación en el sistema LIBRA ERP, y el diseño de un plan de capacitación para el personal de bodega. Estas acciones buscan reducir la dependencia del personal en el proceso y mejorar la eficiencia operativa.Ítem Acceso Abierto Optimizacion del proceso de arranque de equipos en el área de soldadura de la planta de producción Ciauto CIA. LTDA(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Molina Molina, Williams René; Saá Tapia, David FernandoEl presente trabajo, tiene como objetivo principal proponer sistemas de automatización para el arranque de la torre de enfriamiento en el área de soldadura de Ciauto CIA. LTDA. Con el propósito de reducir los tiempos de encendido y mejorar la eficiencia operativa.Ítem Acceso Abierto Diagnóstico de la productividad en la fabricación de vinos basado en la teoría del despilfarro cero(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Meléndez Gaete, Alejandro Nikolay; Sánchez Díaz, Patricio EduardoEsta tesis se centra en el diagnóstico de la productividad en la producción de vinos artesanales mediante la aplicación de la Teoría del Despilfarro Cero. La Teoría del Despilfarro Cero, originaria del sistema de producción japonés y popularizada por Toyota. ZADECOM, propone la aplicación de esta teoría mediante la cuantificación de coeficientes de despilfarro: Coeficiente de despilfarro en la Fabricación CdF, Coeficiente de Despilfarro en el Diseño del Proceso CdD; además incorpora en su teoría que estos coeficientes determinan la improductividad presente en la fabricación. El único supuesto de esta teoría es que en todo proceso de fabricación siempre existirá despilfarro. La investigación se llevó a cabo en la Asociación de Pequeños Productores Unión Tisaleña durante 29 días. Se determina el despliegue del CdF, identificando el despilfarro por fallos en la gestión Cg, el despilfarro por bajo desempeño Cact, y el despilfarro por absentismo Cabs; los valores promedio obtenidos son: CdF = 2,05; Cact = 0,62; Cg = 0,28; Cabs = 0,14. De la misma manera, se obtienen el despliegue de despilfarro CdD que son los despilfarros en el método CdM y en el proceso CdP: obteniendo los siguientes valores: CdD = 2,29 CdM-trasiego = 1, CdM-medición-bx = 9, CdM-embotellado = 5 CdM- pasteurización = 6, CdM-corchado = 1, CdM-etiquetado = 1, CdM-capuchones = 1. Se expone como hipótesis que el despilfarro total encontrado en la producción artesanal de vino es mayor que el promedio propuesto por ZADECOM, mediante una prueba de hipótesis t student para contrastar se obtiene el p valor = 0,043, esto promueve que se confirma la hipótesis planteada. Se recomienda continuar con el seguimiento y la cuantificación de los coeficientes, así como implementar mejoras que permitan establecer indicadores objetivos en el mediano plazo.Ítem Acceso Abierto Optimización de la producción de alimento balanceado mediante la creación de un plan de mantenimiento en la empresa avícola San Pablo ubicada en la ciudad de Latacunga(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Mayorga Garcés, Anthony David; Ruales Martínez, María BelénLa Avícola San Pablo es una empresa que se dedica a la crianza de aves de corral y producción de huevos, teniendo una producción mensual de alrededor de 750 ton mensuales. Se ha observado que esta producción muchas veces se ve afectada por paros inesperados en los equipos que intervienen en el proceso productivo, tiempos muertos y desorganización en el flujo de trabajo, lo que provoca un aumento constante tanto en tiempos como en los costos de producción. El desarrollo de este trabajo tiene como objetivo estandarizar las actividades de mantenimiento con la creación de un plan que permita gestionar adecuadamente los equipos y mejorar la confiabilidad de estos. Para alcanzar este objetivo, se utilizó el modelo de mantenimiento RCM (mantenimiento centrado en la confiabilidad), con la identificación de los equipos más críticos dentro del proceso. Se utilizó el análisis de criticidad cualicuantitativo para priorizar la atención de los equipos como mayor tendencia a fallos, además el muestreo de tiempos del proceso, que permitieron identificar paradas por mantenimiento correctivo, lo que afecta directamente en la producción diaria, generando retrasos tanto en la recepción de materia, como el abastecimiento constante hacia las granjas de producción de huevos donde se encuentran las aves. Esta propuesta busca optimizar la gestión de los equipos mejorando el tiempo de mantenimiento correctivo, el cual es de 40.05 horas, con un manejo adecuado de repuestos y mantenimiento preventivo este podría reducirse a 3.6 horas, optimizando los tiempos productivos, con una distribución de tareas de manteamiento planificadas. Asimismo, la confiabilidad de las máquinas se incrementaría al 98% de disponibilidad operativa. Además, los costos de mantenimiento correctivo disminuirían en un 72.14%. Los resultados esperados buscan demostrar que una gestión eficiente del mantenimiento y la optimización del proceso productivo pueden mejorar significativamente la productividad en la fabricación de alimento balanceado. La creación de un plan de mantenimiento preventivo permitirá priorizar los equipos críticos, reducir costos, minimizar tiempos de inactividad y aumentar la confiabilidad de la maquinaria.Ítem Acceso Abierto Propuesta para el diseño de un sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo basado en la norma ISO45001 para la compañía Mixtransyasuni en el cantón Francisco de Orellana, provincia de Orellana(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Loor Torres, Carlos Javier; Naranjo Mantilla, Olga MarisolLa ejecución de actividades de transporte regular o no regular de carga por carretera conlleva varios riesgos laborales que pueden afectar a la salud física y mental de sus trabajadores y la rentabilidad de la empresa. Esta investigación diseña una propuesta de sistema de gestión de seguridad y salud basado en la norma ISO 45001:2023 para la compañía COMPAÑIA DE TRANSPORTE MIXTO MIXTRANSYASUNI S.A. Iniciamos realizando un diagnóstico situacional según los ítems de la ISO 45001: 2023 en condiciones extremas de trabajo, luego realiza una identificación de riesgos laborales según la matriz de riesgos GERITRA y finalmente diseña una propuesta de un Sistema de gestión de seguridad y salud basado en la ISO 45001:2023. El diagnóstico inicial de cumplimiento de la norma ISO 45001:2023 para CIA. MIXTRANSYASUNI muestra un cumplimiento del: 1% para el ítem 4 Contexto, 6% ítem 5 Liderazgo y participación de los trabajadores, 3% ítem Planificación, 7% ítem Apoyo, 5% ítem Operaciones, 5% cumplimiento Evaluación del desempeño y 10% ítem Mejora. El diagnóstico inicial de riesgos utilizando la matriz GERITRA en CIA. MIXTRANSYASUNI S.A. muestra 20 actividades con exposición a factores de riesgo laborales en 8 puestos de trabajo de las cuales corresponden a un: 5% a Riesgo Intolerable, 55% Riesgo Medio y 40% Riesgo Tolerable en las actividades diarias de los trabajadores. El puesto de trabajo con más exposición es el de Conductor. La propuesta determina un Manual de Gestión de Seguridad y salud en el trabajo con 10 procedimientos básicos.Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora en el proceso de refinado de chocolate en la microempresa Choc Marver en el año 2024(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamerica, 2024) Heredia Muñoz, Bryan Andrés; Naranjo Mantilla, Olga MarisolEl presente trabajo de titulación se enfoca en la propuesta de mejora del proceso de refinado de chocolate en la microempresa Choc Marver, ubicada en Latacunga, Ecuador, con el objetivo de reducir el tiempo de producción y optimizar la eficiencia operativa. El problema principal identificado es el mal funcionamiento del variador de frecuencia en la refinadora, lo que provoca un tiempo de refinado excesivo de 43 horas, afectando la capacidad de la empresa para cumplir con los plazos de entrega y manteniendo la calidad del producto. La hipótesis planteada sugiere que la implementación de un plan de mantenimiento preventivo, junto con la sustitución del variador de frecuencia, reducirá significativamente el tiempo de refinado y mejorará la productividad. La metodología empleada incluyó un diagnóstico inicial del proceso, la evaluación del estado de los equipos mediante un modelo de criticidad, y la elaboración de un plan de mantenimiento preventivo basado en herramientas de ingeniería como el Análisis de Modo y Efecto de la Falla (AMFE). Los principales resultados mostraron una reducción del 37.5% en los costos de mantenimiento, pasando de $480 a $300, y una mejora del 5.15% en la eficiencia del proceso al optimizar los tiempos de actividades críticas. Se concluye que la implementación del plan de mantenimiento no solo garantiza la continuidad operativa y prolonga la vida útil de los equipos, sino que también contribuye a la sostenibilidad financiera de la empresa, asegurando un producto de alta calidad y manteniendo la competitividad en el mercado chocolatero artesanal.Ítem Acceso Abierto Propuesta de un modelo de gestión por procesos para la empresa de servicios "Coelecpro S.A" que pertenece a las Paymes(Ambato: Universidad Tcnológica Indoamérica, 2024) Guilcamaigua Maisincho, Ángel Paúl; Sánchez Díaz, Patricio EduardoLa presente tesis propone un modelo de gestión por procesos para COELECPRO S.A., una empresa del sector eléctrico en Ecuador, con el objetivo de optimizar sus operaciones y mejorar su competitividad en el mercado de contratación pública. El análisis diagnóstico identificó fortalezas como la capacidad técnica y el posicionamiento en el mercado, junto con debilidades críticas como los retrasos en la entrega, la dependencia de pocos clientes y la falta de documentación de procesos. A través de un enfoque basado en la norma ISO 9001:2015, se realizó el rediseño de los procesos clave de la empresa: replanteo, instalación de materiales, pruebas y aprobaciones, control de calidad y gestión contractual. Estos fueron seleccionados por su impacto directo en la generación de valor y la satisfacción del cliente, utilizando herramientas como diagramas SIPOC para definir entradas, salidas, actividades y responsables. El modelo incluye flujos, indicadores de desempeño y alineación con estándares internacionales, asegurando la mejora continua y la eficiencia operativa. Además, se desarrolló un manual de procesos que detalla procedimientos, roles y métricas de evaluación, ofreciendo una guía práctica para la estandarización y el control de actividades. Esta herramienta no solo responde a las deficiencias actuales, sino que también facilita la integración y trazabilidad entre áreas, reduciendo errores y mejorando la calidad del servicio. La implementación de este modelo fortalecerá la competitividad de COELECPRO S.A., promoviendo la satisfacción del cliente, el cumplimiento de plazos y una operación más eficiente.Ítem Acceso Abierto Diseño de un manual de procedimientos aplicados a los procesos operativos en talleres fénix de la ciudad de Ambato(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Criollo Cuenca, José Augusto; Ruales Martínez, María BelénLa industria automotriz es un componente importante de la economía global y local. En Ecuador esta industria se enfrenta la necesidad de optimizar sus procesos para garantizar la satisfacción del cliente debido a que existen desafíos relacionados con la inconsistencia en la calidad del trabajo, demoras, retrasos en entregas e insatisfacción del cliente lo que ha generado ineficiencias que impactan negativamente en la productividad. En este trabajo se realiza un diseño de un manual de procedimientos aplicados a los procesos operativos en Talleres Fénix, para ello se estableció un análisis diagnóstico de los procesos operativos existentes optimizando los resultados del diagnóstico y evaluación. Se utilizó la metodología Business Process Model and Notation (BPMN) a fin de modelar nuevos flujogramas de procesos, con el propósito de estandarizar las actividades y mejorar la eficiencia en las líneas de trabajo y se aplicó una lista de verificación basado en la metodología 5S para evaluar el nivel de orden y limpieza en el taller. La población de este estudio es el taller Fénix, ubicado en la ciudad de Ambato, especializado en servicios de pintura completa, arreglo de colisiones (enderezado), pulido, blindaje e importación y venta de repuestos. Como principales resultados se obtuvo eliminación de reprocesos, reducción de tiempos y costos de cada proceso operativo. En conclusión, el presente manual de procedimientos busca optimizar los procesos operativos de Taller Fénix y contribuir en una mejora significativa que abarque normas estandarizadas alineando sus prácticas con los mejores estándares del sector automotriz. Esto generará un impacto positivo tanto en la satisfacción del cliente como en la competitividad del taller en el mercado.Ítem Acceso Abierto Diseño de la distribución de planta para maximizar la utilización del espacio y mejora de la productividad en la empresa Cordeauto de la ciudad de Ambato(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Cordero Vidal, Luis Javier; Sánchez Díaz, Patricio EduardoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo diseñar la distribución de planta para maximizar la utilización de espacio y mejora de la productividad en la empresa Cordeauto de la ciudad de Ambato. Con el estudio de campo se identifica que el proceso de reparación de vehículos se realiza de forma desordenada designando un vehículo a la primera área libre, provocando que el operario recorra aproximadamente 85 metros para cumplir con sus tareas por ejemplo al recoger materiales o herramientas en un día de trabajo; además, se observó que dos estancias en la planta ocupan aproximadamente el 18% del área física en total, éstas son destinadas al almacenamiento de herramientas y repuestos. La empresa tiene una productividad actual promedio al año de 1,01. Se desarrollan 2 alternativas de distribución aplicando la metodología SLP por sus siglas en inglés (Sistematic Layout Planning), la heurística aplicada para la selección de la mejora alternativa se basa en los tiempos y distancias, considerando 7 procesos en forma lineal en U (por su forma). El análisis identifica que la alternativa 2 presenta mejores resultados en cuanto a los criterios evaluados, una adyacencia de 1866 y en cuanto al parámetro - forma- todos los departamentos tiene un valor mayor a 1; además mediante el análisis que se realiza con el uso del Diagrama de Flujo de Procesos se pudo reducir un 24% de tiempo total de reparación, así como, un 36% de la distancia de recorrido del operario. La nueva distribución promueve que la productividad promedio sea de 1,57 valor que se obtiene mediante una simulación. La propuesta seleccionada para su implementación tiene un costo aproximado de $ 13.980 en un tiempo de 6 meses. La empresa deberá destinar los recursos financieros que garantice la implementación para lograr la mejora en la productividad y maximizar la utilización del espacio.Ítem Acceso Abierto Mejora del proceso de fabricación de calzado de dama en la empresa Martini de la ciudad Cevallos durante el año 2024(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Campaña Guevara, Anthony Javier; Sánchez Díaz, Patricio EduardoEste proyecto tiene como objetivo plantear una propuesta de mejora para el proceso de fabricación del calzado de dama modelo Ana en la empresa Calzado Martini. Aplicando la metodología de ingeniería de métodos se realiza un diagnóstico de la situación actual iniciando por el análisis de los productos y la producción. La información recopilada reflejó que el modelo Ana representa el 54 % de la producción total, con un precio promedio de venta de $28. Se identifican 7 procesos: cortado, destellado, aparado, armado, pegado de suela, terminado y empacado; éstos contienen un total de 10 tareas y a su vez contienen 33 operaciones; el proceso tiene un tiempo total de 713,5 min por 1 lote de 21 pares. La información obtenida es analizada mediante diagramas. Además, se estima la productividad monofactorial de 2,94%. El análisis reflejó información como: un operario recorre en promedio 31 metros; los cuellos de botella en los procesos de aparado (El operario no sigue una secuencia del proceso, una sola máquina en funcionamiento), pegado (sobre carga de producción) y armado (80% del recorrido es atribuido a este proceso). Mediante una simulación se establece una solución de mejora aplicando el método SALBP-2 (Método de tanteo) de balanceo de líneas considerando la cantidad de entrada de producto y se obtiene un tiempo de ciclo de 410,1 minutos con una producción de 4 lotes de 21 pares. Así también, una redistribución del área de producción acompañada de las estrategias de la metodología 5S, se logra reducir el tiempo de producción a 452,4 minutos. Se plantea una propuesta para la implementación de las mejoras, que tiene una inversión de 1386 dólares en un tiempo de 8 semanas. Se recomienda a la dirección de la empresa implemente la propuesta, esto permitirá alcanzar una productividad de 18,5%.Ítem Acceso Abierto Estudio de contaminación auditica y ambiental en los puestos de trabajo de la Cooperativa de trasporte Touris San Francisco oriental Pataza(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Barrera Idrovo, Daniel Israel; Lara Calle, Andrés RogelioEn entornos industriales, la exposición al ruido y a la contaminación del aire representa un riesgo significativo para la salud de los trabajadores, pudiendo contribuir al desarrollo de hipoacusia y enfermedades respiratorias. Para evaluar esta relación, el estudio llevó a cabo mediciones de sonido con un sonómetro y análisis de calidad del aire mediante un dispositivo de medición directa. Además, se aplicó una encuesta para evaluar la salud respiratoria de los trabajadores y evaluaciones audiometrías para determinar el estado de hipoacusia en los trabajadores. El estudio se realizó conforme a la normativa del decreto ejecutivo 255 de ecuador, notas técnicas de prevención (NTP 243) y la guía técnica colombiana 45, asegurando el cumplimiento de estándares internacionales de seguridad e higiene laboral. La identificación y clasificación de riesgos se realizó utilizando la matriz GTC 45, permitiendo priorizar los peligros asociados al ruido y la contaminación del aire en el ambiente de trabajo. Para el análisis estadístico, se aplicaron pruebas de normalidad, determinándose que los datos no seguían una distribución paramétrica. Por ello, se empleó el coeficiente de correlación de Spearman para evaluar la asociación entre las variables calidad del aire y problemas respiratorios como también el ruido con problemas de hipoacusia. Los resultados indicaron relaciones muy débiles entre el nivel de sonido laboral y la hipoacusia -0,148, así como entre la calidad del aire y las enfermedades respiratorias 0.221. La significancia Bilateral indicó que las relaciones no son estadísticamente significativas, lo que sugiere que otros factores, como el tiempo de exposición, el uso de equipos de protección personal y las condiciones individuales de los trabajadores, podrían estar influyendo en la aparición de estas afecciones. Sin embargo, el estudio permitió determinar riesgos presentes en este puesto de trabajo y se recomienda gestionarlos con políticas de prevención de seguridad e higiene.Ítem Acceso Abierto Propuesta de optimización de mejora de la distribución de planta para Industrias Valencia(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2024) Abad Lara, David Ricardo; Sánchez Díaz, Patricio EduardoEsta investigación presenta una propuesta para optimizar la distribución de planta en Industrias Valencia utilizando el método de Planeación Sistemática de la Distribución de Planta (Systematic Layout Planning, SLP). El estudio comienza con una descripción de los productos, las características del proceso y la situación actual de la distribución de la planta en la fabricación. Se utilizan herramientas de la ingeniería industrial como el diagrama de flujo, el diagrama multiproducto, el diagrama de recorrido, el diagrama de origen-destino y el diagrama de relaciones. Los hallazgos incluyen lo siguiente: el proceso de fabricación se desarrolla en catorce áreas; se estima que se transportan 965 kg de materiales entre las áreas anualmente; y la distribución actual tiene una evaluación de 37 puntos. La optimización se logra utilizando el algoritmo Planificación de la distribución de planta basada en relaciones asistidas por computadora (CORELAP por sus siglas en inglés) programado en Python, adaptando un modelo existente, lo que resulta en una relación entre áreas con un valor de 21 puntos. Se identifican los limitantes de la solución óptima y se establece la planificación y los costos de la implementación. La propuesta se completará en un plazo de tres meses con un costo total de 6.850 dólares estadounidenses. La empresa deberá destinar los recursos necesarios para la implementación.Ítem Acceso Abierto Diseño de un sistema fotovoltaico para optimizar el abastecimiento de energía eléctrica en las oficinas administrativas del Campus Tecnólogico de la Universidad Tecnológica Indoamérica(Ambato: Universida Tecnológica Indoamérica, 2024) Pérez Morales, Marco Xavier; Chicaiza Claudio, Fernando AlfonsoEl presente estudio se centra en el diseño de un sistema fotovoltaico para optimizar el abastecimiento de energía en las oficinas administrativas del Campus Tecnológico de la Universidad Tecnológica Indoamérica. Se realiza un diagnóstico energético para evaluar el consumo actual y determinar los requerimientos del sistema. La propuesta incluye el diseño de un sistema compuesto por paneles solares, un inversor híbrido, una batería de almacenamiento y un sistema de gestión energética, lo que permitirá una mayor autonomía y estabilidad en el suministro eléctrico. La simulación del sistema en el software PvSyst confirma que cubrirá hasta el 85 % de la demanda energética, con un excedente del 14 % que podrá inyectarse a la red o almacenarse. El análisis económico indica que la inversión de $10.682 USD se recuperará en 17 años, generando un ahorro de $37.000 USD a lo largo de la vida útil del sistema. Además, se estima una reducción de 18 toneladas de CO₂ en 30 años, lo que contribuirá a la sostenibilidad ambiental de la institución. Este proyecto mejorará la eficiencia energética del campus, reducirá su dependencia de la red eléctrica y garantizará un suministro confiable. Se recomienda su implementación progresiva, alineada con las normas eléctricas vigentes, para maximizar sus beneficios.Ítem Acceso Abierto Gestión preventiva de riesgo biológico en el proceso de faenamiento de la empresa Reina del Cisne ubicada en Chambo, provincia de Chimborazo(Ambato: Universidad Tecnològica Indoamèrica, 2024) Reino Reino, Kleber German; Lara Calle, Andrés RogelioEl Trabajo de Integración Curricular se enfocó en desarrollar la gestión preventiva de riesgo biológico en el proceso de faenamiento de la empresa Reina del Cisne, con el objetivo de mitigar los riesgos biológicos asociados al trabajo. La investigación comenzó con la identificación de factores de riesgo en áreas clave, como recepción, pesaje, desangrado, escaldado, desplume, almacenamiento /empacado, utilizando la matriz GTC 45. Una encuesta inicial reveló que no todos los trabajadores empleaban adecuadamente equipos de protección personal, identificando tres riesgos de tipo II, considerados aceptables con control específico. La evaluación de riesgos críticos mediante pruebas de cultivo-hemocultivo y el método biogaval detectó la presencia de microorganismos patógenos, incluyendo Salmonela tiphi y Candida albicans, con un límite de exposición biológica mayor a 17, constituyendo un riesgo intolerable para la salud de los trabajadores y demandando acciones correctoras inmediatas. Como propuesta preventiva se diseñó un sistema de gestión mediante la elaboración de Procedimientos Operativos Estandarizados (POES), que incluyen el levantamiento de procedimientos, la selección de equipos de protección personal y la implementación de medidas higiénicas. Se recomienda verificar periódicamente las condiciones de las instalaciones y realizar evaluaciones de riesgos biológicos al menos una vez al año. Este enfoque integral busca no solo proteger a los trabajadores, sino también garantizar la seguridad alimentaria y la reputación de la empresa en el mercado.Ítem Acceso Abierto Estudio del material particulado y las afecciones respiratorias en los galpones de la agroavicola Santa Anita(Ambato: Universidad Tecnològica Indoamèrica, 2024) Proaño Proaño, Erick Fernando; Lara Calle, Andrés RogelioEl presente proyecto técnico tiene como objetivo principal el estudio del material particulado en el interior del galpón de gallinas de postura de la empresa agroavícola Santa Anita. Se ha seguido la norma UNE 689 y se ha utilizado un medidor de partículas Blant Smart 28S para evaluar el material particulado. Se ha identificado la presencia de los tres tamaños de partículas PM1, PM2.5 y PM10, lo que proporciona una visión completa de la calidad del aire en el galpón. Además, se utilizó el cuestionario de afecciones respiratorias ATS-DLD 78 para determinar si los trabajadores han experimentado afecciones respiratorias debido a la exposición al material particulado. A través del análisis estadístico de correlación de variables utilizando el método de Spearman, se concluyó que existe una correlación no paramétrica entre las variables del estudio. Los resultados obtenidos mostraron una correlación de 0.775 entre las tres variables PM1, PM2.5 y PM10. Estos resultados son importantes ya que proporcionan una base sólida para la toma de decisiones en cuanto a la gestión del riesgo y la implementación de medidas de control, Se recomienda que la empresa agroavícola Santa Anita tome acciones inmediatas para minimizar la exposición al material particulado y reducir el riesgo de afecciones respiratorias entre los trabajadores, Es importante destacar que este estudio se basa en la norma UNE 689 y en el uso de un medidor de partículas Blant Smart 28S para evaluar el material particulado. Además, se utilizó el cuestionario ATS-DLD 78 para determinar las afecciones respiratorias en los trabajadores.Ítem Acceso Abierto Propuesta de diseño de un sistema contra incendios en el almacén de repuestos automotrices Neo Parts en base a la normativa NFPA(Ambato: Universidad Tecnològica Indoamèrica, 2024) Neto Montes, Steeven Orlando; Buele León, Jorge LuisEn el almacén de repuestos automotrices de Neo Parts se observa una alta vulnerabilidad a incendios, debido al manejo de materiales inflamables y a la falta de un sistema de protección adecuado. Este riesgo no solo pone en peligro la seguridad de los empleados, sino que también puede resultar en pérdidas económicas significativas para la empresa. Los objetivos principales del estudio son diseñar un sistema contra incendios conforme a las normativas NFPA, evaluar la vulnerabilidad actual del almacén utilizando el método Meseri e identificar los equipos necesarios para la implementación del sistema. Para alcanzar estos objetivos, se aplicaron diversas metodologías de evaluación de riesgos, incluyendo la matriz GTC 45 y el método Meseri, que permitieron identificar deficiencias en el sistema actual y calcular el nivel de riesgo en diferentes áreas del almacén. Los resultados subrayan la necesidad urgente de implementar un sistema de detección y extinción automática de incendios, dado el potencial de daño que representa la falta de medidas adecuadas. La investigación concluye que la implementación de un sistema eficaz no solo mejorará la seguridad del almacén, sino que también garantizará el cumplimiento de las normativas vigentes. Se propone un diseño integral que incluye la instalación de rociadores, detectores de humo y un sistema de alarma. Además, se presenta un cronograma de implementación y un análisis económico que justifica la inversión necesaria. Esta propuesta no solo fortalecerá la seguridad del almacén, sino que también reducirá el riesgo de incendios y protegerá los activos de la empresa, mejorando así la confianza tanto de empleados como de clientes.Ítem Acceso Abierto Implementación de un sistema de gestión de Talento Humano para el Cuerpo de Bomberos del cantón Ambato, según los requerimientos de la decisión 957 de la CAN(Ambato: Universidad Tecnològica Indoamèrica, 2024) Morales Gutama, Robinson Israel; Naranjo Mantilla, Olga MarisolEl Cuerpo de Bomberos de Ambato es una institución del estado de carácter público de reciente adscripción al Gobierno Autónomo Descentralizado de la Municipalidad de Ambato, al ser nueva se encuentra implementando instrumentos técnicos y legales que permitan su correcto funcionamiento. El presente trabajo investigativo tuvo como objetivo Diseño de un Sistema de Gestión para el Departamento de Talento Humano del Cuerpo de Bomberos del Cantón Ambato mediante la decisión 957 de la CAN. La metodología utilizada fue mixta debido que se recopiló la información que permite realizar el diagnóstico del cumplimiento de la normativa legal, para valorar la gestión administrativa, la gestión técnica, la gestión del talento humano y los procedimientos y programas operativos básicos, utilizando como herramienta investigativa una entrevista estructurada cerrada con 119 ítems a los Jefes de los departamentos de Talento Humano y de Seguridad y Salud de la institución por cuanto son los responsables de las dos áreas de investigación; la información recogida se procesó, depuró y solo se analizó estadísticamente 25 ítems referentes a la gestión del talento humano que son de importancia para el estudio. Los resultados determinaron un puntaje del 44,95 sobre 100 puntos representando un incumplimiento de norma. Por lo que, se propuso la implementación de un Profesiograma como un Sistema de gestión que permite a la institución optimizar y mejorar el rendimiento del talento humano en los puestos de trabajo, mejorando la organización y permitiendo el cumplimiento de la normativa técnica y legal vigente.Ítem Acceso Abierto Implementación de un sistema automatizado para la gestión de inventarios en la Asociación de Productores Agropecuarios Unión Libre en 2024(Ambato: Universidad Tecnològica Indoamèrica, 2024) Lara Trelles, Crisman Edu; Sánchez Díaz, Patricio EduardoEn el presente proyecto titulado “Implementación de un Sistema Automatizado para la Gestión de Inventarios en la Asociación de Productores Agropecuarios Unión Libre en 2024”, se analizó la situación actual de la asociación, identificando las causas que generan el problema en la mala gestión de inventarios, como frecuentes errores humanos en el proceso de registros, tareas repetitivas para constatación de existencias en cuanto a producto final e insumos de producción y tiempos ineficientes en verificaciones físicas como lo es la comprobación de niveles de materia prima. La implementación de mejora se planifico para ser realizada dentro de un plazo de doce meses con un valor económico de $9,520.00 dólares americanos, se tiene un avance del 72% en la implementación, puesto que la solución propuesta automatizó los procesos de verificaciones físicas de insumos de producción y de producto terminado. El proyecto a su vez reflejo una mejora de más del 60% de tiempo ineficiente en el proceso de gestión de ventas y una reducción considerable en cuanto a errores humanos de 4,53 a 0,46 errores por día. La empresa debe gestionar los recursos necesarios para alcanzar el 100% de la implementación. En conclusión, el proyecto refleja la importancia de la inversión en tecnología y la capacitación continua del personal para asegurar una transición efectiva hacia la automatización.