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Auditorìa de gestiòn a la ferreterìa promacero de la ciudad de Pelileo
(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2014) Andrade Sánchez, Raquel Soledad; López Samaniego, Christopher
El presente trabajo de titulación se enfoca en aplicar una Auditoria de Gestión en la Ferretería Promacero, analizando la gestión administrativa de la empresa mediante indicadores los cuales permitirán evaluar el grado de cumplimiento de las actividades. Para ello se utilizara encuestas, entrevistas y papeles de trabajo donde se registrara los principales hallazgos encontrados en la realización de la auditoria, para emitir el informe donde consta las conclusiones y recomendaciones a las que se llega en el presente trabajo. Así mismo se planteara un plan de seguimiento de las recomendaciones, el cual debe cumplir la empresa para mejorar su gestión.
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La gestion de calidad y el nivel de productividad de los restaurantes de comida tradicional, de la ciudad de Latacunga
(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2014) Álvarez Armijos, Ariosto Christian; Silva, Alicia
Al hablar de Gestión de Calidad se pretende establecer el modo de utilización de los recursos, estrategias y herramientas a ejecutar, parte de los propietarios o socios de los establecimientos de comida tradicional de la ciudad de Latacunga, con el fin de mejorar la productividad y por ende la competitividad en un segmento típico a través de conseguir la satisfacción de un intangible como es la calidad. La misión del sector de comida típica radica en rescatar las tradiciones milenarias sobre la gastronomía de los países, en este contexto el centro del Ecuador se ha destacado por un icono, la ciudad de Latacunga por su variedad de platillos autóctonos de la zona y otros de comida nacional ecuatoriana, a través de este estudio se puede definir las principales problemáticas que atraviesa este sector, así como también alternativas de mejoramiento para no desterrar con la globalización e invasión de gastrónomas extranjeras especialmente la comida rápida y con ello las costumbres y tradiciones en la preparación e ingredientes que son parte del pensamiento consuetudinario y sociológico, este estudio pretende fortalecer administrativamente la gestión de estos locales, para el efecto ha seguido una metodología critico - propositiva, es decir indagando causas y problemas apoyados por estudios y material bibliográfico para después definir una propuesta que pretenda fortalecer este sector a través de la dotación de herramientas administrativas, mejorando la calidad de producción y servicio siguiendo un plan de profesionalización determinado sustentado en la investigación de campo y una profunda revisión bibliográfica cuyos principales resultados fueron, la falta de preparación profesional de los propietarios, personal de servicio, en procedimientos internos, atención al cliente, la mayoría de estos establecimientos han tenido al menos una queja mensual y solo un 7% de ellos no ha tenido quejas sobre esta condición, quedando un dramático 93%, en varios aspectos como la demora en el servicio, infraestructura e higiene entre otros así como otros aspectos como la gestión interna en torno de preparación esto ha llevado a un desperdicio de tiempo y dinero lo que ha obligado en muchas ocasiones a la quiebra de los negocios y perdida de la competitividad y productividad.
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Proyecto para la creación de una unidad estratégica de negocio determinada como imprenta propia de la empresa Difare S.A. Cuyo objetivo es la elaboración de material promocional impreso para las farmacias pharmacys y cruz azul a nivel nacional localizada en la matriz de la empresa en la ciudad de Guayaquil
(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2014) Alarcón Valencia, Eberth Iván; Lara Flores, Alberto
El proyecto está desarrollado para optimizar los costos en material promocional impreso para las franquicias Pharmacys y Cruz Azul, cuyo propósito es generar mayor rentabilidad a la Compañía las unidades de negocio como la imprenta son las que más aportan rentabilidad al GRUPO DIFARE y nuevas fuentes de empleo ya son estructuras más livianas y que generan más ingresos compensando el peso operacional de la Unidad Matriz, el proyecto se basa en la información actual de costos y de producción más la información de los costos de comercialización que se están cancelando, permite una recuperación de la inversión. Una variable mandatoria para el 2014 es la rentabilidad y el proyecto la tiene, por lo que se concluye la factibilidad del proyecto.
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Estudio de la producción agrícola y el desarrollo socioeconómico de la comunidad Alpamálag de acurios, cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi
(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2014) Acurio León, Amanda Jaqueline; Silva, Alicia
La producción agrícola con respecto al desarrollo socioeconómico de las comunidades juega un papel fundamental para poder lograr un avance adecuado e integral de la economía de éstas. Una insuficiente producción agrícola es lo que se evidencia en la comunidad Alpamálag de Acurios del cantón Pujilí, de la provincia de Cotopaxi, motivo que provocó que el rumbo de la investigación buscara un propósito aplicable que resuelva el problema existente, como es la aplicación de un plan de negocios para la comunidad para fomentar el empleo de técnicas comerciales y negociadoras que incidan directamente en el desarrollo socioeconómico de los miembros de esta localidad, pues con el empleo de éstas se fomenta los niveles organizativos. Se busca conocer la realidad de la estructura organizativa a través de un conocimiento real de la necesidad, la capacidad operativa y el manejo sustentable. Se pudo constatar también mediante las encuestas que los agricultores están dispuestos utilizar herramientas que contribuyan al perfeccionamiento de su trabajo y mejoramiento de su calidad de vida. Al finalizar este proyecto se concluye que la aplicación de un plan de negocios incide directamente en el desarrollo socioeconómico de la Comunidad Alpamálag de Acurios del cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi.
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Estrategias de marketing para la cooperativa "San Francisco" LTDA., y su incidencia en la colocación de microcredito en el sector textil de producción blue jeans del cantón Pelileo, durante el período 2012
(Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica, 2013) Zurita Vásquez, Fredy; Molina, Ibeth
El presente trabajo, expone los resultados de la investigación ejecutada, la misma que es la débil colocación de Microcrédito en el Sector Textil de Producción Blue Jeans del cantón Pelileo, para esto es necesario buscar "estrategias de marketing para la Cooperativa "San Francisco" Ltda., durante el período 2012", el desconocimiento de estrategias, ha generado la baja rentabilidad, por lo que se debe definir al microcrédito como una nueva forma de concesión de préstamos que se diferencie de los préstamos de consumo, comerciales o vivienda, esto a su vez, le permite la simplificación de las normas para los préstamos micro empresarial. La micro finanza es un instrumento de desarrollo alternativo a la discriminación de los mercados financieros formales que sufren ciertos sectores y poblaciones, limitados principalmente por su bajo nivel de ingresos, por las condiciones de pobreza, esto se puede observar en la población del sector de la industria textil de la producción de los blue jeans de la ciudad de Pelileo, cuyo principal fin es el constituirse en el activo inicial para emprender actividades que se involucren en este campo, y atender las necesidades de todas las personas prestando servicios financieros que se ajusten a su realidad y a un una oportunidad de mejora a su situación económica. Con el fin de servir a la población de la industria textil del blue jeans, esta investigación propone el planteamiento del proyecto para diseñar un plan de estrategias de marketing y mejorar el microcrédito de la Cooperativa de ahorro y crédito "San Francisco Ltda., la aplicación de estrategias crea fidelidad y superación a la empresa desarrollando la competitividad en la función y el crecimiento empresarial, asumiendo la responsabilidad en el ámbito textil, con el manejo de know-how.