Implementación de un manual de prevención de riesgos ergonómicos en trabajadores del área de postcosecha de la empresa florícola Sanbel Flowers
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Ambato: Universidad Tecnológica Indoamérica
Resumen
El presente trabajo de titulación abarca la problemática de los riesgos ergonómicos
presentes en el área de postcosecha de la empresa florícola “Sanbel Flowers”, el
diagnóstico inicial en los mismos refleja que el personal se encuentra expuestos a posturas
forzadas, acompañados de movimientos repetitivos y manipulación manual de cargas
generando alto índices de molestias musculoesqueléticas. Los resultados obtenidos
demostraron casos de dolor lumbar y en muñecas/manos en un 100 %, en hombros un
80% y un 40% tanto en cuello como antebrazos, los cuales vulneran la salud y bienestar
de los trabajadores, reducción de la productividad e incremento de ausentismo a causa de
los mismos. El objetivo fue implementar un Manual de Prevención de Riesgos
Ergonómicos que contrarresten estos efectos y garanticen condiciones de trabajo más
seguras. La hipótesis plantea que la aplicación del manual va a reducir la exposición a los
factores de riesgo ergonómico y contribuiría con la salud ocupacional y bienestar de los
trabajadores. La metodología aplicada se apoyó de evaluaciones ergonómicas como el
Cuestionario Nórdico y REBA, complementados con observación directa y análisis
estadístico. Los resultados iniciales demostraron la presencia de altos niveles de riesgo
que necesitaban de medidas correctivas y preventivas urgentes, especialmente en los
puestos de trabajo del embonchador y empacador. La implementación del manual en el
cual se incluyó protocolos de prevención y de pausas activas demostró su éxito con la
reducción de los indicadores de salud ocupacional, como disminución de ausentismo,
molestias musculoesqueléticas y fatiga muscular en los trabajadores. En conclusión, se
demostró que la implementación de un manual de prevención riesgos ergonómicos
contribuye a la productividad de la empresa, pero sobre todo construye un entorno de
condiciones seguras de trabajo que garantiza la salud y bienestar del personal, además se
consolida como una herramienta preventiva eficaz y replicable en otras florícolas.
Descripción
Palabras clave
Riesgos ergonómicos, Cuestionario Nórdico, REBA, Trastornos musculoesqueléticos, Prevención.
Citación
Guano, Cristian (2026). Implementación de un manual de prevención de riesgos ergonómicos en trabajadores del área de postcosecha de la empresa florícola Sanbel Flowers.
