PLAN DE NEGOCIOS PARA LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ENERGIZANTES DE FRUTAS CÍTRICAS EMBOTELLADAS EN LA CIUDAD DE LATACUNGA PROVINCIA DE COTOPAXI

Abstract

El producto innovador del presente proyecto nace de una necesidad observada en el consumidor potencial, los cuales presentaban cansancio físico y estrés en sus actividades diarias las mismas que intentaban solucionarla mediante la ingesta de energizantes hechos a base de componentes químicos perjudiciales para la salud. De este modo se decide empezar con los estudios de diferentes componentes naturales las cuales van a formar parte del nuevo energizante viendo como una alternativa a los cítricos como su componente principal debido a sus propiedades para controlar los niveles de colesterol y ácido úrico. Este proyecto abrirá nuevas puertas de empleo en el sector del Cantón Latacunga, por esta razón se realizó una investigación de mercados dirigido al mercado potencial encontrando que la mayoría de los consumidores no conocía como está preparado el energizante de su preferencia, para la elaboración se realizó algunas pruebas dándonos a conocer las cantidades exactas del energizante que va en el producto. A la vez el producto mejoró con algunas correcciones y estaba listo para que el consumidor pueda aceptar el producto ya que es natural y no contiene muchos químicos la cual cubre la necesidad de reducir el cansancio de la persona y la mantiene despierta.