Optimización de la cadena de suministros para el proceso productivo de una planta industrial recicladora
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Quito: Universidad Tecnològica Indoamèrica
Resumen
La presente investigación se realiza en una planta industrial recicladora fabricante de cartón y
papel. La problemática que se observa en la organización es en el proceso de adquisición de la
materia prima y la distribución del producto final, ya que en el resto de los mismos no se detectan
problemas que requieran una mejora. Por lo cual se hace necesario optimizar la cadena de
suministros en la organización, aplicando el modelo de la filosofía “LEAN” para mitigar las fallas
en la recepción diaria de la materia prima y su distribución del producto final a los distintos puntos.
Como primer punto se desarrolla el análisis del “outsourcing” o “subcontratación” para poder
subsanar el faltante de materia prima y poder tener un proceso productivo correcto, como segundo
punto se tiene el diseño del VSM para identificar las mejoras en el proceso productivo,
identificando el TAK TIME (ritmo de fabricación) adicionalmente en el mismo se desarrolló el
SLP (System Layout Planning) que ayuda a poder tener una adecuada distribución en planta.
Finalmente, se diseña un método logarítmico “Clarke and Wright” que ayuda a optimizar las rutas
de entrega a los distintos clientes, teniendo en cuenta las restricciones de manejo diario y también
los diferentes vehículos y sus cargas. En la investigación se obtuvo la subsanación del faltante de
materia prima, mediante la utilización del outsourcing permitiendo alcanzar un buen proceso
productivo. Además, se logró una mejora en el ritmo de fabricación y una reducción de rutas para
la entrega de producto a los diferentes clientes. En conclusión, la optimización de la cadena de
suministros en la planta objeto de estudio ayuda a poder cumplir con la meta de adquisición de
materia prima para tener un buen funcionamiento en el proceso productivo y poder entregar
producto de calidad y a tiempo a sus distintos clientes.
Descripción
Palabras clave
Cadena de suministros, Optimización, Outsourcing, SLP (sistema de distribución de plantas)
Citación
Palacios Soria, R. (2024). Optimización de la cadena de suministros para el proceso productivo de una planta industrial recicladora. [Tesis de Pregrado]. Quito: Universidad Tecnològica Indoamèrica. 103 p.
