Diversidad genética de cacao (Theobroma cacao)
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Quito: Universidad Tecnològica Indoamèrica
Resumen
Ecuador es el tercer país con mayor producción de cacao a nivel mundial, que representa el 7% de
esta. Una de las variedades que se cultiva en el Ecuador es el cacao nacional fino de aroma
denominado “Arriba”. El cacao fino del Ecuador es cotizado por la industria chocolatera por su
fuerte aroma floral y frutal. Por otro lado, Los sistemas agroforestales, buscan tener variedades de
plantas y árboles con los cultivos, y así obtener beneficios ecológicos de los bosques además de
beneficios económicos de los cultivos. El objetivo de este estudio es conocer la diversidad genética
de cacao (Theobroma cacao) dentro de fincas agroforestales y comparar las variedades de cacao
que se comercializan. Se recolectaron 104 muestras en total entre fincas agroforestales y
variedades comerciales de cacao. Se usaron 14 microsatélites para realizar los análisis genéticos.
Los análisis indicaron que el grupo de muestras de fincas agroforestales tenía una mayor
variabilidad genética en comparación con las muestras comerciales. Este estudio contribuye a
identificar a los sistemas agroforestales como reservorios de diversidad genética.
Descripción
Palabras clave
Diversidad, Cacao, Microsatélites, Fincas agroforestales
Citación
Sandoval Guillén, P. (2022). Diversidad genética de cacao (Theobroma cacao). [Tesis de Pregrado]. Quito: Universidad Tecnològica Indoamèrica. 33 p.