PLAN DE NEGOCIOS PARA LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PULPA DE GRANADILLA EN EL CANTÓN URCUQUÍ, PROVINCIA DE IMBABURA

Abstract

El presente plan de negocios que se propone pretende determinar la factibilidad de crear un producto elaborado. Este consiste en transformar el fruto de granadilla en pulpa y posteriormente comercializarla en el mercado; respetando los requisitos para el efecto. De esta manera dar a conocer los beneficios de su consumo con la finalidad de captar la atención del cliente, ofreciéndole un producto de calidad para posicionar la marca y obtener fidelidad, que es el propósito principal para generar rentabilidad. Considerando que Ecuador es un país agrícola caracterizado por la gran calidad en sus productos y el consumo creciente de frutas exóticas dan como resultado una gran oportunidad para ingresar en el mercado que resulta ser muy atractivo por todo lo antes mencionado. La metodología utilizada se centrará en la investigación de mercado, en la que se demostrara la demanda insatisfecha del producto ofertado hacia potenciales clientes. Así también la capacidad de producción que se da en los cultivos del cantón Urcuquí, provincia de Imbabura y los canales de distribución que se utilizaran para su comercialización. Se determina la modalidad de investigación, el tipo de investigación, la población, la muestra, el tamaño de la muestra, análisis de resultados, análisis de factores externos y también la inversión requerida. Para concluir, se demostrará la factibilidad del presente plan de negocios, dando lugar a la generación de fuentes de trabajo y desarrollo económico.