EL CULTIVO DE VARIEDADES MEJORADAS DE FRESA Y LA RENTABILIDAD DE LOS AGRICULTORES DE LA PARROQUIA AMBATILLO DEL CANTÓN AMBATO, PROVINCIA DE TUNGURAHUA EN EL AÑO 2013

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene como propósito determinar las variedades mejoradas de fresa y la rentabilidad que genera este cultivo para los agricultores de la parroquia Ambatillo, para lo cual se utilizó una asociación de variables (variedades de fresa mejoradas y la rentabilidad). La población que se consideró para la presente investigación fue de 22 familias de la parroquia de Ambatillo que producen esta fruta. Con los datos obtenidos se puede decir que los agricultores de la parroquia Ambatillo no aprovechan las características de dulzura de la fruta (grados brix) al momento de su comercialización, ya que al tomar en cuenta este aspecto el precio de la fruta se incrementarías y por tal razón mejoraría los ingresos económicos de las personas que se dedican a este cultivo. La propuesta que se realiza para la presente investigación es la creación de un manual con las labores culturales que se realizan cotidianamente en el cultivo de fresa (podas, controles fitosanitarios, cosecha, deshierbes, fertirriego), las mismas que permitirá a los agricultores de la parroquia Ambatillo realizar estas labores de una manera técnica, con personal capacitado y cuando el cultivo lo requiere.