Mejora de los procesos del área de bodega de una empresa textil mediante la metodología Kaizen

Abstract

El presente trabajo de investigación se realiza en el área de bodega de una empresa textil en Quito, Ecuador. En la misma se identifican ineficiencias que generan reprocesos, demoras y aumento de costos operativos. Por lo antes expuesto es necesario mejorar el proceso de despacho desde el área de bodega hacia las tiendas aplicando la metodología Kaizen, direccionado a la reducción de errores en los pedidos, reprocesos e incrementar la eficiencia operativa. La metodología aplicada presenta un enfoque descriptivo- aplicado, combinando métodos cualitativos y cuantitativos, e incluyendo el levantamiento de información, diagramas de flujo, análisis causa-efecto, diagrama de Pareto e indicadores clave de gestión, lo que permite establecer una línea base de desempeño. Según la evaluación de la 5S a la organización, demuestra que el nivel de cumplimiento es del 57%, lo cual evidencia que existen deficiencias tanto en la organización y el orden de los objetos necesarios para las actividades. En base a estos resultados se desarrolla una propuesta que integra la reorganización del layout de bodega, la implementación de procedimientos estandarizados, la capacitación del personal y la introducción de indicadores para el seguimiento de avances. Evidenciando una reducción del 20 % en el tiempo de preparación y despacho, así como una disminución notable de errores durante la verificación de productos. La propuesta no solo optimiza la productividad y el control de procesos, sino que también genera beneficios económicos sostenibles mediante un sistema de seguimiento y mejora continua, garantizando su permanencia en el tiempo y la participación activa del personal involucrado.