Implementación de medidas preventivas para el control de riesgo ergonómico, en empleados del área de producción de la microempresa Ecuanatural Food

Abstract

En toda microempresa, los riesgos ergonómicos están presentes dependiendo de la naturaleza del trabajo puesto que involucra el uso de herramientas manuales, posturas forzadas, movimientos repetitivos, manejo de cargas, etc. El objetivo que se planteo es definir e implementar medidas preventivas orientadas al control de los riesgos ergonómicos en el área de producción de la microempresa Ecuanatural Food. Se realiza la identificación de los riesgos ergonómicos con la utilización del cuestionario Nórdico de Kuorinka para luego desarrollar una evaluación ergonómica con el uso de las metodologías OWAS y OCRA. Al obtener la información respectiva se aprecia que el puesto crítico es el del empacador, sin dejar de lado al pelador y al operador de la cubicadora, por lo que se realiza una propuesta con el fin mitigar los riesgos que afectan a los mencionados operadores. Para su desarrollo se tomó en cuenta la pirámide de jerarquización de controles, proponiendo así actividades técnicas como la mejora del proceso con el diseño de una máquina, la elaboración de un manual de buenas prácticas ergonómicas, para luego realizar capacitaciones y reorganización de las actividades desarrolladas en donde se incluye la rotación y las pausas activas.