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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2021Descripción del proceso productivo del sector curtiembre, enfocado en la aplicación de producción más limpia.Rodríguez, Tatiana; Sánchez Montero, Ivanna; Pinto, Omar
2021La Jícama un Aperitivo SaludablePonce Villacís, Paulina; Cajas, Viviana; Ríos Mariño, Marcelo
2021Propuesta de balance social para las cooperativas de ahorro y crédito del segmento 3Sánchez Montero, Ivanna
2021El desarrollo social sostenible: un análisis desde la gestión enfocada en la socioformaciónFreire Ruiz, Alexandra
2021Sustitución de leche por almidón de sagú (Maranta arundinacea L.) para elaboración de yogur para cabritos lactantesCasanovas Cosío, Enrique; Reyes Reyes, Reyna; Suárez del Villar, Alexis; Álvarez-Sanchez, Ana
2021Rendimiento de larvas de moscas (Musca domestica L.) Con diferentes proporciones de germen de maíz y heces fecales porcinasCasaCasanovas Cosío, Enrique; Suárez del Villar, Alexis; Álvarez-Sanchez, Ana; Reyes Reyes, Reyna
2021Elaboración de yogur con almidón de sagú (Maranta arundinacea L.) como sustituto lácteoReyes Reyes, Reyna; Casanovas Cosío, Enrique; Suárez del Villar, Alexis; Cuellar Valero, Eligia
2021Promoting Speaking Skills in Online EnvironmentsCampaña-Días, Diana; Porras-Pumalema, Sandra; Ávila-Herrera., Stalyn; Fierro-López, Daysi
2021Producción de larvas de moscas (Musca domestica L.) con diferentes proporciones de cachaza y gallinazaCasanovas Cosío, Enrique; Suárez del Villar, Alexis; Valladares Enríquez, Nelson; Quero Machado, Dayani; Reyes Reyes, Reyna
2021Simulación CFD de la fundición por gravedad y su colada en los moldes para pesas adhesivas de balanceo de neumáticoBazante-del Pozo, Paúl; Pancha-Ramos, Johnny; Llanes-Cedeño, Edilberto; Lema, Jorge

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