Estudio del proceso de producción del lavado y tinturado de prendas de vestir en tela Jeans y su incidencia en la eficiencia operativa de la empresa Gallegos del cantón San Pedro de Pelileo periodo 2015

Abstract

El presente proyecto consiste en el estudio del proceso de lavado y tinturado de las prendas de vestir en tela jeans y su incidencia en la eficiencia operativa de la empresa Gallegos de Pelileo. La razón de ser de la empresa se fundamenta en el teñido de prendas en tela jeans en diferentes colores, como complemento a las fábricas de maquilado. Mediante el desarrollo del proyecto se establece que los métodos de trabajo no están estandarizados, las tareas se ejecutan mediante procedimientos empíricos. Entre los principales problemas existentes en la planta se tiene la subutilización de las máquinas lavadoras y secadoras, el desconocimiento del manejo adecuado de los recursos materiales, la existencia de demoras y tiempos improductivos, la falta de normas de calidad, el desconocimiento de las especificaciones de las máquinas, la carencia de tiempos estandarizados, entre otros. Los efectos principales son la necesidad de realizar reprocesos, lo que produce que se presenten cuellos de botella, con el consecuente retardo en la terminación del proceso. La consecuencia directa es la eficiencia operativa, la que se encuentra en 89%, teniendo en cuenta que el tiempo estándar del ciclo de trabajo es de 118.3 minutos por lote de cien (100) unidades. La metodología utilizada para el desarrollo del estudio técnico, en lo que corresponde a la problemática, se basa en la utilización de la técnica de la interrogación, el método de las 6M y el diagrama de Pareto, del mismo modo para la formulación de las alternativas de mejora se considera el Modelo As Is y To Be. Precisamente, se plantea la estandarización de los procesos de producción, a través del uso de indicadores de eficiencia y fichas de proceso, herramientas que ayudan en la medición y control de la producción.